Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này.
Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

 

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt nạc
- 50 g hoa thiên lý
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

Cách chế biến:

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Hoa thiên lý nhặt bỏ hoa úa sau đó rửa thật sạch; Hành lá cắt lấy lá rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-2  

Bước thứ hai(2): 

- Thịt lợn thái miếng to bản khoảng 3 cm x 7 cm. Ướp thịt với một ít hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu hào rồi trộn thật đều.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-3  

Bước thứ ba(3): 

- Trải từng miếng thịt đã ướp ra thớt, thêm vài bông hoa thiên lý lên trên, rồi cuộn tròn lại sau đó dùng lá hành cột chặt lại. Bạn làm tương tự với phần hoa thiên lý và thịt còn lại.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-4  

Bước thứ tư(4): 

- Cho thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp sôi khoảng 15 phút là thịt chín.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-5  

Bước thứ năm(5): 

- Lấy thịt cuộn hoa thiên lý ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon lắm đấy.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuộn thịt heo hoa thiên lý Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

Ca sot Moc Kim chi Cach lam goi cách nấu đậu hũ ngon miến sốt thịt lợn sinh tố dừa mực hấp thạch rau câu nhiều tầng hoc lam banh Bóc hấp nghêu với sả ớt Nước sốt công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola List Cơm nước ep trai cay Cắm Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ bánh cookies nhân mứt Phải bánh mì kẹp thịt viên miến soda ngon mo n ăn ky nhau Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều Vitamin bắp bò nhúng cá ngừ sốt cà chua Lẩu chua lau bap bo canh hến nấu rau cach lam mi quan tom kem lanh la mieng Sữa chua hoa quả giao mùa chè con ong món thịt luộc cách muối dưa Rau muong xao Rồng banh apple cake ngon rau củ luộc cách làm kem chuối thịt xá xíu nướng mật ong pizza cu sen cá ba sa mẹ khéo tay cứt cách làm pudding hiểu gà xào khế tra dao rã đông thực phẩm an toàn Hầm trần cơm gà xì dầu list chẠpizza rau củ lâu ca loc dut luon um nuoc cot dua ngon miệng oc xao me Nhật canh cua đồng mồng tơi cach nau canh ca ngon xôi xoài nhãƒæ Chien Bánh deo Xứ cách làm bánh cuộn làm nem cua salad bưởi trộn tôm Bồng làm bánh crepe Phân mocktail hương cam chanh gà nướng mật bo sot vang ngon mứt cam dẻo Chọn hoa quả tươi ngon nóng hổi cơm nấu suon món ngon cả tuần Tự làm chả mực tiện nghi ech xao sa te đựng nến pasta ga bánh khoai mì mam ruoc chung dac biet cà phi mon pasta ngon cach che bien pasta Đầu bếp singapore nổi tiếng với cơm quẠt làm bánh bao Nước Chấm món lẫu cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ thỏ cach lam mien xao hai san Cây thông Noel từ cơm canh cu cai vịt nấu đậu xanh trá ng muoi ca phao Giải Nhiệt nhưng mon ngon Nau gia cay bo cuon cá nướng mẹo hay trai bo rang bơ Dáºm tập tành nấu ăn với tranh vui chả lụa chay Phạm Liên Cháo trứng thịt băm ấm